Le riz, c’est la base. Que ce soit pour accompagner un curry, un plat en sauce ou simplement avec un filet d’huile d’olive, il est partout dans...
Accompagnements
Nous sommes là pour vous aider à trouver de nouvelles idées de recette pour accompagner vos repas. Avec nos recettes détaillées en mode pas-à-pas, passez de l’idée à l’assiette.
Salade de chou Coleslaw : recette facile et rapide
Aujourd'hui, je vous invite à découvrir (ou redécouvrir) une recette incontournable : la salade de chou maison, plus connue sous le nom de...
La meilleure recette de taboulé maison (tomates, concombre et menthe)
Vous êtes à la recherche un accompagnement qui sent bon l’Été ? Avec cette recette de taboulé maison, ne cherchez plus, vous avez trouvé ce que...
Les secrets pour des épis de maïs grillés irrésistibles : une recette simple et délicieuse !
Vous êtes à la recherche d'une recette simple pour préparer vos épis de maïs grillés lors de vos barbecues de cet Été ? Une recette...
La meilleure recette de Polenta Maison : Simple & rapide !
Vous recherchez la recette parfaite pour préparer une polenta maison crémeuse rapidement et facilement ? Ne cherchez plus ! J'ai la recette...
Délicieuse recette de tomates séchées pour ravir vos papilles
Vous cherchez une recette facile et originale de tomates séchées à faire chez vous ? Ne cherchez plus, j'ai exactement ce qu'il vous faut !...
Chou rouge à la Flamande
Vous cherchez une recette savoureuse et originale pour préparer du chou rouge ? Ne cherchez plus ! Cette recette traditionnelle du chou rouge à...
Ail confit à l’huile d’olive
L'ail confit à l'huile d'olive est un condiment très simple à réaliser et qui peut se conserver pendant plusieurs semaines. Recette de base de...
Purée de carottes maison
La purée de carotte maison est un plat simple et délicieux. En plus, elle peut être préparée de différentes manières pour plaire à tous. Elle...
Gnocchi maison
Je vous propose d'aller faire un tour du côté de l'Italie avec la recette des Gnocchi maison (ou Gnocchis avec un "s" si vous préférez la...
Truffade auvergnate traditionnelle
La truffade auvergnate traditionnelle est un plat roboratif et convivial à base de pomme de terre et de tomme fraîche de Cantal ou de Salers....
Tuiles de parmesan
Les tuiles de parmesan sont très (très) simples à réaliser et permettent d'accompagner et de décorer de nombreux plats ou peuvent tout simple...
Les univers à explorer
A propos
Sébastien
Blogueur
Épicurien dans l’âme et passionné de cuisine, je partage ici des recettes simples, familiales et accessibles à tous. Des idées du quotidien, avec des produits de saison, pour cuisiner maison sans prise de tête.
Nord, France
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Oubliez tout ce que vous pensiez savoir sur le porc ! Aujourd'hui, on vous emmène dans l'univers de l'échine de porc confite, un plat qui va...
Bavette à l’échalote au vin rouge, recette de bistrot
La bavette à l’échalote, un incontournable des bistrots français, est un plat simple mais tellement savoureux. Surement l'une de mes pièces de...
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Des recettes accessibles et gourmandes, pour le quotidien comme pour les grandes occasions. Facile, rapide, et toujours fait maison.
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Cuisiner ne devrait jamais être une corvée : ici, on t’aide à gagner du temps et à retrouver le goût des choses simples.
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